Japan Agricultural Quality Standards – Explained

import produce

考虑向日本进口饮料或食品,知道你需要获得哪些证明吗?本指南将给你介绍如何解释和JAS认证的供应认证商名单。

什么是JAS或者日本农业质量标准?

在日本,给食品,饮料(酒精饮料除外)和林业产品提供了质量和生产方法的标准。这些标准被称为日本农业标准(JAS)。

为了对产品进行JAS标志的包装,他们必须由生产商,制造商,分销商,或由日本政府认可的第三方机构认证的的进口商分级。

这些机构被称为 RCB或者注册的认证机构

为了进口这些JAS市场的产品,必须由日本认证机构或境外注册认证机构认证的国外生产商和制造商的认证,和分类。

你可以阅读更多关于进口这些产品的流程:  JAS产品进口程序

您可以查看和下载列表:列表RCB注册 – JAS认证机构

 

对于JAS或日本农业标准相关的法律

来自农业部网站:

  • “JAS法”是“关于农业和林业产品等标准化法的简称”。
  • JAS法是关于确保食品和饮料等有一定的质量,以及由特定的方法产生的“制度”。然后,JAS法的调整规则下各种食物贴上了JAS标志。
  • JAS系统作为农业和林业标准法在1950年被导入,并呈现了其1970年的现状质量标签标准体系。在社交场合和其他相关因素上,JAS系统有着充分地研究。
  • 根据食品标签法(2015年4月)的实施(※),有关食品标签的JAS法规定成为了食品标签法,然而JAS法的名称也由“关于农林产品的标准化和适当的标签”改称为“有关农业和林业产品等标准化的法律。”

(※)关于食品标签法,法律的规划和设计由消费者事务局管辖(http://www.caa.go.jp/en/index.html).

查看和下载有关JAS的法律:

The Law Concerning Standardization, etc.of Agricultural and Forestry Products (Law No, 175 of 1950) (June 28,2013) (PDF:295KB)

Enforcement Ordinance of the Law Concerning Standardization, etc. of Agricultural and Forestry Products (Government Ordinance No.291of 1951) (March 6,2015)(PDF:97KB)

Enforcement Regulation for the Law Concerning Standardization, etc. of Agricultural and Forestry Products (Ministerial Ordinance No.62 of 1950)(March 20,2015)(PDF:375KB)

Three-Tier Chart for JAS Law (PDF:354KB)
JAS不是食物安全, HACCP 或 GAP的标准

1) 一般JAS的质量,如组成、分级和性能;

2)  具体的JAS的生产方法,如有机食品和自然成长的鸡(“地鸡肉”)。

由日本或海外认证机构的一方认证,产品和生产商和制造商等商业实体就可以利用JAS标志。并且业务实体可以得到日本和海外的双方认证。

JAS的产品列表:

1 Instant noodles 28 Hams
2 Dried Japanese noodles 29 Pressed ham
3 Macaroni Products 30 Sausage
4 Vegetable protein and seasoned vegetable protein 31 Mixed sausage
5 Shoyu (soy sauce) 32 Bacons
6 Worcester sauces 33 Hamburger patty
7 Flavored seasonings 34 Chilled hamburger steak
8 Dressings 35 Chilled meatball
9 Vinegar 36 Shavings of dried fish
10 Processed tomato products 37 Boiled and dried small fishes
11 Carrot juice and carrot mixed juice 38 Panko (breadcrumbs)
12 Dehydrated soup 39 Aged hams
13 Margarines 40 Aged sausages
14 Shortening 41 Aged bacons
15 Refined lard 42 Naturally grown chicken
16 Edible refined and processed oils and fats 43 Hand-made Somen
17 Edible vegetable oils and fats 44 Organic agricultural products
18 Glucose 45 Organic processed foods
19 High fructosecorn syrup and sugar added high fructose corn
syrup
46 Organic feeds
20 Jams 47 Organic livestock products
21 Fruit juice and fruit beverage 48 Beef with production information
22 Carbonated drinks 49 Pork with production information
23 Soy milks 50 Agricultural products with production information
24 Canned agricultural products and bottled agricultural
products 51 Caltivated fish with production information
25 Canned livestock products and bottled livestock products 52 Pure apple juice not from concentrate
26 Canned marine products and bottled marine products 53 Processed foods distributed under fixed temperature control
27 Pickled agricultural products
Ⅱ Forestry products Ⅲ Farm products
1 Log 1 Tatami facing
2 Sawn lumber 2 Raw silk
3 Glued laminated timber
4 Structural lumber for wood frame construction
5 Finger – joint structural lumber for wood frame construction
6 Laminated veneer lumber
7 Structural panel
8 Plywood
9 Flooring
10 Cross laminated timber
Beverages, foods and oil

如果有关于JAS法的问题,请给我们留言。